Giám đốc điều hành - quản lý chuỗi nhà hàng

col-narrow-left   

Nơi làm việc:

Hà Nội 

Ngành:

Khách sạn/Nhà hàng

Lương:

Thương lượng Thương lượng
col-narrow-right   

Hình thức làm việc:

Toàn thời gian

ID công việc:

21557

Ngày hết hạn:

30/05/2017
col-wide   

Mô tả công việc:

- Xây dựng các quy trình, quy định, hướng dẫn nghiệp vụ áp  dụng cho nhà hàng.
- Xây dựng tiêu chuẩn về chất lượng món ăn, thức uống, phục vụ,...cho nhà háng.
-Đại diện cho nhà hàng trong việc giải quyết tất cả mối quan hệ với các cơ quan nhà nước, các tổ chức...liên quan đến nhà hàng.
- Phối hợp với phòng kinh doanh tiếp thị xây dựng kế hoạch marketting và bán hàng cho nhà hàng và tổ chức theo kế hoạch.
- Chủ động tìm kiếm nguồn khách hàng cho nhà hàng.
- Theo dõi khách VIP, khách hàng thân thiết của nhà hàng và trực tiếp gặp gỡ thăm hỏi khách hàng đột xuất và định kỳ.
- Trực tiếp giải quyết khiếu nại của khách hàng nếu quản lý nhà hàng vắng mặt hoặc không giải quyết được.
- Xây dựng kế hoạch và tổ chức thực hiện theo chỉ tiêu về doanh số và lợi nhuận được giao.
 

Yêu cầu công việc:

- Tổ chức việc đào tạo, phân công công việc, đánh giá nhân sự
- đảm bảo công tác an ninh trong toàn bộ chuỗi nhà hàng đạt hiệu quả cao.
- Xây dựng các kế hoạch hoạt động năm, quý, tháng. tuần cho nhà hàng.
 

Quyền lợi:

Theo hiện hành luật lao động của công ty.

Thông tin công ty


công ty TNHH Jami Việt nam
, Hà Nội
Điện thoại:


Hồ sơ công ty