Trưởng bộ phận

col-narrow-left   

Nơi làm việc:

Hà Nội 

Ngành:

Khách sạn/Nhà hàng

Lương:

Thương lượng Thương lượng
col-narrow-right   

Hình thức làm việc:

Toàn thời gian

ID công việc:

22743

Ngày hết hạn:

31/08/2017
col-wide   

Mô tả công việc:

- Chịu trách nhiệm mọi hoạt động trong nhà hàng
- Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng và chuẩn mực phục vụ
- Đảm bảo khách được chăm sóc kỹ, từ khi khách đến cho đén khi khách đi
- Đảm bảo khách hài lòng trong suốt bữa ăn
- Liên tục chăm sóc khách hàng, thích nghi với mọi áp lực
- Phát triển mối quan hệ tốt với khách hàng, đưa ra lời khuyên và lôi kéo được sự trung thành của khách hàng
- Quản lý bộ phận mình
- Đảm bảo thông tinh chính xác được truyền tải trong nội bộ bộ phận
- Đảm bảo điểm bán hàng phải được chuẩn bị ở mức cao
- Lấy yêu cầu của khách hàng
- Đảm bảo trang thiết bị được sử dụng đúng 
- Tôn trọng luật lao động, đặc biệt khi chuẩn bị lịch làm việc
- Mở rộng, hợp nhất, đào tạo và quản lý đội ngũ
- Đảm bảo nhân viên phải ăn mạc đúng cách và lịch sự ( quần áo, vệ sinh cá nhân…)
- Đảm bảo sự phối hợp nhịp nhàng giữa bếp và nhà hàng 
- Thông báo, lắng nghe, tư vấn và liên quan đến mọi hoạt động của khách sạn, nhận trách nhiệm kịp thời
- Cung cấp gợi ý và tư vấn cho khách liên quan đến những dịch vụ khác nhau
- Chú ý với yêu cầu của khách hàng và đáp ứng
- Nâng cao doanh thu của nhà hàng
- Tổ chức công việc và số lượng tùy theo từng hoạt động
- Chia sẻ trách nhiệm với trợ lý của minh qua các buổi họp:
   +Tôn trọng quy trình và việc kiểm soát nội bộ
   +Đảm bảo mọi quy trình và kiểm soát nội bộ được áp đụng với bộ phận
   +Nâng cao kinh doanh
- Đóng vai trò trong việc kiểm soát dụng cụ, kho
- Phân tích hiệu quả hoạt động và tiến hành những hành động thay đổi cần thiết
- Đảm bảo nơi làm việc sạch sẽ và ngăn nắp
- Tôn trọng quy định về an toàn sử dụng thiết bị
- Tuân theo nọi quy về an ninh (như PCCC)
- Tuân theo cam kết của khách sạn về bảo vệ môi trường



                                                                                                                                                                                               

Yêu cầu công việc:

Học vấn:               Tốt nghiệp Đại học
Kinh nghiệm:        Ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí trưởng nhà hàng (bắt buộc)
Yêu cầu khác:        Tính cách dễ chịu, kỹ năng giao tiếp tốt, giàu thông tin và thành thạo Tiếng Anh.
 

Quyền lợi:

- Được làm việc trong môi trường khách sạn chuyên nghiệp 
- Được hưởng các chế độ đãi ngộ, lương thưởng, BHXH... theo quy định của Luật lao động
- Có cơ hội được tay nghề, tham dự các khóa học kỹ năng nâng cao theo giáo trính Quốc Tế

Thông tin công ty



Công ty TNHH Tư vấn và Thương mại STS Quốc Tế
Số 65 Kim Mã, Hà Nội
Điện thoại: 0463274336

stsgroup.vn
Hồ sơ công ty